Παρασκευή, 24 Νοεμβρίου 2017

Εργαστήρι Μαγειρικής για μικρούς και μεγάλους στο Ίδρυμα Θρακικής Τέχνης και Παράδοσης.


Το Ίδρυμα Θρακικής Τέχνης και Παράδοσης με μεγάλη χαρά ανακοινώνει την συνεργασία του με το εστιατόριο «Ξανθίππη» και το «Spaghetti Plus»,  δυο κορυφαίες επιχειρήσεις στον χώρο της εστίασης της Ξάνθης, με σκοπό την δημιουργία Εργαστηρίου Μαγειρικής που θα απευθύνεται σε μικρούς και μεγάλους.

Σκοπός του Εργαστηρίου θα είναι η γνωριμία με την ιδιαίτερη  παραδοσιακή κουζίνα της Μακεδονίας και της Θράκης, μέσα ακόμα και από γκουρμέ προτάσεις,  δίνοντας έμφαση στην χρήση των τοπικών προϊόντων που παράγονται στη περιοχή μας, με κύριο στόχο την προβολή και ανάδειξη των τοπικών γεύσεων, σε μια εποχή όπου χάνουμε την παραδοσιακή μας κληρονομία και τείνει προς εξαφάνιση η γευστική μας κουλτούρα.

Θα μάθουμε μαζί πώς να φτιάχνουμε παραδοσιακά πιάτα, γευστικές πίτες, δροσερές σαλάτες και μοναδικά γλυκά με γνώμονα την αγάπη μας για την μαγειρική και τον τόπο μας. 

Τα μαθήματα θα πραγματοποιούνται τις απογευματινές ώρες, από μια φορά την εβδομάδα για τους ενήλικες στο εστιατόριο «Ξανθίππη» και ανά 15θήμερο για τα παιδιά στους χώρους του «Spaghetti Plus», θα έχουν διάρκεια 2 ωρών την φορά το καθένα.

Το κόστος συμμετοχής θα ανέρχεται στα 30€ τον μήνα για τους ενήλικες και 15€ τον μήνα για τα παιδιά*

Στο μηνιαίο κόστος των διδάκτρων περιλαμβάνονται

  • Οι πρώτες ύλες μαγειρικής (λαχανικά, κρεατικά, φρούτα κ.ά.)
  • Τα σκεύη μαγειρικής (τηγάνια, κατσαρόλες, κουτάλες κ.ά.)
  • Η αποκλειστική χρήση των χώρων των καταστημάτων
Το εργαστήρι θα γίνεται υπό την επίβλεψη, καθοδήγηση και συμβουλές του  chef της Ξανθίππης.

Πληροφορίες εγγραφές καθημερινά στα τηλέφωνα της γραμματείας, 25410 29282 (πρωινές ώρες) – 25410 26635 (απογευματινές ώρες)  09:00-14:00 και 18:00-21:00.

*σε περίπτωση που στο Εργαστήρι συμμετέχει γονέας και παιδί, η συνολική μηνιαία τιμή πέφτει στα 35€.

Δευτέρα, 20 Νοεμβρίου 2017

Δευτέρα 27 Νοεμβρίου 2017 - Πρόσκληση του Συλλόγου Φίλων του Ι. Θ. Τ. Π. για γενική συνέλευση.


Το Διοικητικό Συμβούλιο του Συλλόγου Φίλων του Ιδρύματος Θρακικής Τέχνης και Παράδοσης καλεί τα μέλη του σωματείου σε Τακτική Γενική Συνέλευση τη Δευτέρα 27 Νοεμβρίου 2017 και ώρα 18.00, στο κτίριο του Ιδρύματος επί της οδού Καπνεργατών 9 (Καπναποθήκη Π) με τα εξής θέματα Ημερήσιας Διάταξης:

1) Ενημέρωση σε θέματα του Ιδρύματος Θρακικής Τέχνης και Παράδοσης
2) Εγγραφές νέων μελών
3) Εκλογή Διοικητικού Συμβουλίου

Οι εγγραφές νέων μελών θα πραγματοποιηθούν το ίδιο απόγευμα χωρίς οικονομική εισφορά.


                                                                    Το Δ.Σ. του Συλλόγου

Παρασκευή, 17 Νοεμβρίου 2017

Πρόσκληση σε εκδήλωση από τον Διαδασκαλικό Σύλλογο και την ΕΛΜΕ Ξάνθης.


Ο Διδασκαλικός Σύλλογος Ξάνθης και η ΕΛΜΕ Ξάνθης συνδιοργανώνουν εκδήλωση την Πέμπτη 23 Νοεμβρίου 2017 στις 6.30 μ.μ. στο Ίδρυμα Θρακικής Τέχνης και Παράδοσης με θέμα:

«Σχολική Ιστορία και Ιστορική κουλτούρα».


  • Τι είναι Δημόσια Ιστορία και πώς σχετίζεται με τη σχολική Ιστορία;
  • Ποιος υπήρξε ο σκοπός της σχολικής μας Ιστορίας και γιατί;
  • Ποιος σκοπός της ταιριάζει σήμερα και πως μπορεί να επιτευχθεί;

ΧΑΡΗΣ ΑΘΑΝΑΣΙΑΔΗΣ: Καθηγητής Ιστορίας Εκπαίδευσης στο Τμήμα Φιλοσοφίας, Παιδαγωγικής και Ψυχολογίας Πανεπιστημίου Ιωαννίνων.

Β. ΜΕΡΟΣ
Η εκπαιδευτική εμπειρία
  • Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΣΤΟ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ (Λένα Παπαδοπούλου)
  • Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΣΤΟ ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΚΑΙ ΣΤΟ ΛΥΚΕΙΟ (Βάσω Γεωργιάδου)


Παρασκευή, 10 Νοεμβρίου 2017

Ο Δικαιωματούλης και το Μαγικό Φίλτρο της Αγάπης στο Ίδρυμα Θρακικής Τέχνης και Παράδοσης.



Το Σάββατο 18 Νοεμβρίου 2017, στις 18:00, το Ίδρυμα Θρακικής Τέχνης και Παράδοσης σε συνεργασία με τις εκδόσεις «Γράφημα» και την υποστήριξη του βιβλιοπωλείου «Σπανίδης», παρουσιάζει στους μικρούς και μεγάλους τους φίλους το παραμύθι, της Στέλλας Μαβίδου και της Μαρίας Θεοχάρη,

«Ο Δικαιωματούλης και το Μαγικό Φίλτρο της Αγάπης»

Ένας Δράκος, ο Φαταούλας κλέβει τα όνειρά των παιδιών... Η Νεράιδα της Δικαιοσύνης αναλαμβάνει δράση και με το βοηθό της, το Δικαιωματούλη, προσπαθεί να τους χαρίσει ξανά το χαμόγελο. Σε αυτή τη δύσκολη αποστολή  καλούνται τα παιδιά όλου του κόσμου, να τον βοηθήσουν!

Τι λέτε, θα καταφέρουν όλοι μαζί  να αλλάξουν τον Φαταούλα;

Κάθε μέρα τα δικαιώματα των παιδιών καταπατώνται, πολλά δεν έχουν τροφή, νερό καθαρό, υφίστανται βία και διακρίσεις. Και όλα αυτά γιατί ο δράκος "Φαταούλας" τους κλέβει τα δικαιώματα... 

Πιστεύουμε όμως, πως αν όλα τα παιδάκια του κόσμου ενωθούν και υπό την καθοδήγηση του Δικαιωματούλη κάνουν μια μεγάλη αγκαλιά στον κακό μας δράκο, ίσως κάτι να αλλάξει...

Η αφήγηση και η δραματοποίηση του παραμυθιού θα γίνει από τις ίδιες τις συγγραφείς Στέλλα Μαβίδου και Μαρία Θεοχάρη.

Η Στέλλα Μαβίδου γεννήθηκε στη Φλώρινα. Σπούδασε στο Παιδαγωγικό  Τμήμα Νηπιαγωγών του Πανεπιστημίου Κρήτης και σήμερα παρακολουθεί  το Μεταπτυχιακό πρόγραμμα «Οργάνωση και Διοίκηση της Εκπαίδευσης- Εκπαιδευτική Ηγεσία», του Τμήματος Δημοτικής Εκπαίδευσης του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας. Παντρεμένη και μητέρα δύο παιδιών, σήμερα ζει στη Φλώρινα όπου εργάζεται ως νηπιαγωγός από το 2003.





H Mαρία Θεοχάρη γεννήθηκε στον Βόλο, αλλά μέχρι τα πρώτα
εφηβικά της χρόνια ζούσε σε μια όμορφη γειτονιά στο Περιστέρι, στην Αθήνα. Σπούδασε στην Παιδαγωγική Ακαδημία της Λάρισας και στη συνέχεια στο Παιδαγωγικό Τμήμα Δημοτικής Εκπαίδευσης Φλώρινας. Σήμερα παρακολουθεί το Διατμηματικό Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών του Πανεπιστημίου  Δυτικής Μακεδονίας: «Επιστήμες της αγωγής: Επαγγελματική Μάθηση και Καινοτομίες στην εκπαίδευση».
Ζει στη Φλώρινα, όπου εργάζεται ως δασκάλα σ’ ένα μικρό ακριτικό σχολείο. Είναι μητέρα τριών παιδιών.

Και οι δυο αγαπούν πολύ τη δουλειά τους  και εμπνέονται από τους μικρούς μαθητές,   για τους οποίους τα τελευταία χρόνια έχουν σχεδιάσει και υλοποιήσει  προγράμματα σχολικών δραστηριοτήτων με θέμα τη φιλοζωία, τη δημιουργική γραφή, την περιβαλλοντική συνείδηση και τα Δικαιώματα του Παιδιού.

Συμμετέχουν σε Ευρωπαϊκά προγράμματα Teachers4 Europe και eTwinning σε συνεργασία με πολλές εκπαιδευτικούς σε Ελλάδα  και Κύπρο με διακρίσεις σε εθνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο. Συνηθίζουν να πειραματίζονται σε νέες πρακτικές, να χρησιμοποιούν  στην εκπαιδευτική διαδικασία θέατρο, τραγούδι, χορό αλλά και  νέες τεχνολογίες.

Στο πνεύμα αυτό δημιουργήθηκε και το blog του Δικαιωματούλη, στην ηλεκτρονική  διεύθυνση https://odikaiomatoulis.blogspot.gr/ , στο οποίο θα βρείτε πρόσθετο υλικό και προτάσεις για ένα εκπαιδευτικό σενάριο για τα παιδικά δικαιώματα. Το μήνυμα που στέλνουν με το πρώτο τους παραμύθι  είναι ο διαρκής αγώνας  για ένα καλύτερο μέλλον με ελπίδα, χαρά και αισιοδοξία.

Η παρουσίαση  θα πραγματοποιηθεί στον πολιτιστικό πολυχώρο της αίθουσας εκδηλώσεων του Ιδρύματος Θρακικής Τέχνης και Παράδοσης, στην καπναποθήκη «Π», στην οδό Καπνεργατών 9 στην Ξάνθη.


Πως κρίνετε το μέχρις στιγμής έργο του Ιδρύματος.